Restaurant Guardian — Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 26 septembre 2026. Cette politique couvre Restaurant Guardian, de Niagara Indie Apps : l’application pour PC de bureau sous Windows et l’application pour tablettes Android, téléchargées sur niagaraindieapps.com. Restaurant Guardian est un logiciel qu’un restaurant exploite lui-même. Le restaurant décide de ce qu’il enregistre sur son personnel et ses clients et est responsable de ces informations. Niagara Indie Apps ne les reçoit pas.

Tout ce que le restaurant saisit est enregistré dans une base de données sur son propre PC de bureau : le plan de salle et le menu ; les commandes, additions et paiements ; les noms, rôles, empreintes de NIP, quarts de travail, taux horaires, données de paie et de pourboires des employés ; les réservations et la liste d’attente (nom du client, nombre de personnes et, au besoin, un numéro de téléphone et des notes) ; la liste des appareils ; et un journal d’audit des actions du personnel. Les sauvegardes sont aussi enregistrées sur ce PC. Les tablettes et les imprimantes ne communiquent qu’avec le PC de bureau, par le réseau du restaurant, de façon chiffrée. Les tablettes ne conservent que ce dont elles ont besoin pour fonctionner : l’adresse et le certificat de sécurité du PC de bureau, leur propre clé d’appareil et les commandes en attente d’envoi si le Wi-Fi tombe. Rien de tout cela n’est envoyé à Niagara Indie Apps.

Restaurant Guardian ne contient aucune publicité, aucun service d’analyse ni de rapport de plantage, et ne piste personne.

Chaque PC de bureau et chaque tablette bénéficie d’un essai gratuit de 72 heures. Pour cela, l’application enregistre l’heure de sa première ouverture ainsi qu’un identifiant aléatoire créé à l’installation, dans le stockage sécurisé de l’appareil (Gestionnaire d’identification Windows ou Android Keystore). Cet identifiant n’est ni un identifiant matériel, ni publicitaire, ni un identifiant de produit Windows. Rien ne nous est envoyé pendant l’essai.

La licence s’active uniquement sur le PC de bureau. Quand vous l’activez, et quand le PC de bureau la revérifie (environ toutes les 12 heures lorsqu’il est en ligne), le PC de bureau envoie ce qui suit à notre serveur de licences sur niagaraindieapps.com : • votre clé de licence • l’identifiant de cette application • l’identifiant aléatoire d’appareil décrit ci-dessus • la plateforme (Windows) et la version de l’application Notre serveur conserve une empreinte à sens unique de cet identifiant d’appareil, la plateforme, la version de l’application, ainsi que la date d’activation et de dernière vérification de l’appareil. Il enregistre aussi l’adresse IP de chaque requête de licence dans un journal d’activité des licences. Nous utilisons ces données uniquement pour vérifier votre licence, appliquer sa limite de 2 PC de bureau et prévenir les abus. Les tablettes ne contactent jamais notre serveur de licences : elles reçoivent la licence signée du PC de bureau par le réseau de votre restaurant et en vérifient elles-mêmes la signature.

Si le restaurant active les paiements par carte, ceux-ci sont traités par Stripe au moyen du propre compte Stripe du restaurant, que celui-ci configure et contrôle ; la politique de confidentialité de Stripe s’y applique. Pour chaque paiement par carte, le PC de bureau envoie à Stripe le montant, la devise et des références internes d’addition. Sur la tablette, le logiciel Tap to Pay de Stripe lit directement la carte ou le téléphone et transmet les données de carte à Stripe ; elles ne passent jamais par Restaurant Guardian. Restaurant Guardian ne conserve que ce qu’un reçu de carte doit indiquer (marque de la carte, 4 derniers chiffres, type de compte, nom et identifiant de l’application, code d’autorisation), jamais le numéro de carte, la date d’expiration ni le code de sécurité. Si un client demande un reçu par courriel, son adresse est envoyée à Stripe, qui envoie le reçu. La clé Stripe du restaurant est enregistrée dans un fichier sur le PC de bureau, et non dans la base de données du restaurant ni dans ses sauvegardes.

L’application pour tablette utilise l’accès réseau pour joindre le PC de bureau. Le logiciel Tap to Pay de Stripe, intégré à l’application, déclare aussi le NFC (pour lire les cartes), la localisation, l’état du téléphone et le Bluetooth (pour les lecteurs de cartes Stripe) ; Stripe utilise des informations sur l’appareil pour ses contrôles de sécurité et de fraude lors d’un paiement. L’application elle-même ne demande que l’autorisation de localisation, lors du premier paiement par carte ; tout le reste de l’application fonctionne sans elle.

Les licences s’achètent sur niagaraindieapps.com. Les renseignements fournis au paiement (comme votre adresse courriel) sont couverts par la politique de confidentialité générale du site, à niagaraindieapps.com/privacy. Les paiements par carte des licences sont traités par Stripe, et nous ne recevons jamais votre numéro de carte complet.

Les données du restaurant se trouvent sur son PC de bureau : désinstaller l’application et supprimer son dossier de données et ses sauvegardes les efface. Désinstaller l’application pour tablette supprime ce que la tablette a enregistré. Pour libérer un PC de bureau de votre licence, utilisez « Settings → License → Move license off this PC » ou niagaraindieapps.com/license/manage. Pour nous demander de supprimer les données de licence que nous conservons, communiquez avec nous comme indiqué ci-dessous.

Restaurant Guardian est un logiciel professionnel pour restaurants et ne s’adresse pas aux enfants.

Si une future version de Restaurant Guardian modifie la façon dont elle traite les données, nous mettrons cette page à jour avant la sortie de cette version.

Pour toute question sur la confidentialité, utilisez la page Contact à niagaraindieapps.com/contact et sélectionnez Restaurant Guardian.